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鸡蛋和牛奶能否同时食用？
疾病：提问于 2024-09-25 16:25 -
病情描述：
鸡蛋牛奶可以同时吃吗?
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回答1
鸡蛋和牛奶可以同时吃。一般情况下，同时食用不会对健康造成危害，反而能为身体提供丰富的营养，如蛋白质、钙、磷、维生素等。但对于某些特殊人群，可能需要注意。 1.营养成分：鸡蛋富含优质蛋白质、脂肪、维生素 A、D、E 以及铁、锌等矿物质。牛奶则是优质蛋白质和钙的良好来源，还含有磷、钾、维生素 B 等。 2.消化吸收：正常人群的消化系统能够较好地处理同时摄入的鸡蛋和牛奶，不会产生明显的消化问题。 3.特殊人群：对蛋白质过敏的人群，同时食用可能会引发过敏反应，如皮肤瘙痒、红肿等。患有乳糖不耐受的人，大量饮用牛奶可能出现腹胀、腹泻等症状。 4.食用方式：如果是生鸡蛋和牛奶同时食用，可能存在细菌感染的风险，建议将鸡蛋煮熟后食用。 5.搭配比例：两者搭配时，要注意比例适中，避免营养不均衡。 总的来说，鸡蛋和牛奶可以同时吃，但要根据个人的身体状况和饮食习惯合理搭配。如果食用后出现不适，应及时就医。
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- 刘晓静 医师 皮肤科 山东大学齐鲁医院 (三级甲等) 擅长：妇科、皮肤科常见疾病的诊断与治疗。
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