含微量元素的食物,含钾高的食物:菠菜、红枣、黑枣、花椰菜、马铃薯、大豆、黑豆、杏仁、核桃、花生、冬菇、土豆、竹笋、根茎类蔬菜,如苋菜、油菜及大葱等,水果如柑桔、香蕉、葡萄、桃子、苹果、杏等。家禽类、鱼和瘦肉。含镁高的食物:各种干豆类及鲜豆、苋菜、桂圆、豆芽等。含碘高的食物:海产品类、海带、紫带等。含锌高的食物:瘦牛肉、瘦猪肉、黄鱼、花生、荔枝、牡蛎、硬果、豆类、茶叶及全谷、全麦等。含铁高的食物:豌豆、木耳。含钙高的食物:黄豆、籽、核桃、牛奶、花生、鱼虾、红枣、杏仁、韭菜、芹菜、鲜雪里蕻、蒜苗、紫菜等。
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谢长才 主任医师 广东省中医院
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谢长才 主任医师 广东省中医院