莴笋具有丰富的营养价值,其功效与作用包括提供营养、促进消化等,禁忌有过敏者忌食等。身体健康为重,一旦感到不适,应及时就医,避免自行诊断用药带来的风险。
1.营养丰富:富含维生素C、钾、膳食纤维等。
2.促进消化:能刺激胃肠道蠕动,改善消化功能。
3.辅助降压:钾元素有助于调节血压。
4.美容养颜:维生素C有抗氧化作用。
5.禁忌:对莴笋过敏者不可食用,脾胃虚寒者应适量食用。
莴笋是一种有益健康的蔬菜,但食用时需注意相关禁忌。
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