高蛋白通常指富含蛋白质的食物。蛋白质是人体重要的营养成分,但摄入过多或过少都可能影响健康。药物治疗需谨慎,身体出现不适时,应首先寻求医生的意见,避免盲目用药。
1.高蛋白食物的定义:指食物中蛋白质含量相对较高,如肉、禽、鱼、蛋类等。
2.蛋白质在人体的占比:约占人体重量的16.3%。
3.高蛋白食物的种类:包括豆类、山产类、动物内脏、肉类、家禽类、水产类、蛋类等。
4.部分高蛋白食物的特点:某些高蛋白食物虽蛋白含量高,但必需氨基酸组成比例与人体需求有差距,或含较多脂肪、胆固醇,人体利用度有限。
5.过量摄入的影响:过多食用高蛋白食品可能引起高血脂,进而影响寿命。
合理摄入高蛋白食物对维持健康很重要,应根据个人情况均衡饮食。
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