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酱油吃多了是否对健康有不良影响？
疾病：提问于 2013-12-28 17:15 -
病情描述：
酱油吃多了是否对健康有不良影响？
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回答1
酱油是常见的调味品，但过量食用可能带来一些问题。需留意身体反应，必要时就医。身体不适时，应尽快寻求专业医疗意见，遵循医生的建议进行治疗，切莫自行开处方。
1.钠摄入过量：酱油含钠较高，吃多易导致血压升高，增加心血管疾病风险。
2.影响肾脏功能：加重肾脏代谢负担，尤其对肾脏功能较弱者不利。
3.可能影响皮肤：促使黑色素生成，使皮肤色素沉着。
4.肠胃刺激：对肠胃黏膜产生刺激，引发肠胃不适。
5.潜在致癌风险：某些不合格酱油中的添加剂可能存在致癌隐患。
总之，酱油虽美味，但应适量食用，以保持身体健康。-
- 郭丽娜 副主任医师 营养科 广东省中医院 (三级甲等) 擅长： 慢性疾病的营养调养与饮食宣教，...
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