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冠心病患者应遵循怎样的饮食原则？
疾病：冠心病提问于 2024-12-08 13:33 -
病情描述：
冠心病患者的饮食
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回答1
冠心病患者的饮食应遵循低盐、低脂、低糖、高纤维、适量蛋白质的原则，包括控制钠盐摄入、减少脂肪摄取、限制糖分、增加蔬果摄入、保证优质蛋白等。 1.低盐：每日食盐摄入量应控制在 5 克以下，避免食用咸菜、腌制品等高盐食物，以防血压升高加重心脏负担。 2.低脂：少吃动物内脏、油炸食品等高脂肪食物，选择橄榄油、玉米油等富含不饱和脂肪酸的油脂。 3.低糖：限制甜食和含糖饮料，避免血糖波动影响心血管健康。 4.高纤维：多吃蔬菜、水果、全谷物，促进肠道蠕动，降低胆固醇吸收。 5.适量蛋白质：选择瘦肉、鱼类、豆类等优质蛋白，为身体提供必要的营养。 6.避免刺激性食物：如辛辣食物、咖啡、浓茶等，以免引起心率加快。 总之，冠心病患者通过合理的饮食控制，有助于改善病情，提高生活质量。但饮食调整应结合个体情况，在医生的指导下进行。
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