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肝病患者的饮食选择有哪些？
疾病：肝病提问于 2024-09-25 16:02 -
病情描述：
肝病吃什么好?
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回答1
肝病患者的饮食应以清淡、营养均衡为原则，多吃新鲜蔬果、优质蛋白、粗粮等。具体包括新鲜蔬菜、水果、鱼类、豆制品、全谷物。 1.新鲜蔬菜：富含维生素、矿物质和膳食纤维，如菠菜、芹菜、胡萝卜等，能提供营养，促进肝脏代谢。 2.水果：如苹果、香蕉、橙子等，富含维生素 C 和纤维素，有助于增强免疫力，减轻肝脏负担。 3.鱼类：含有优质蛋白质和不饱和脂肪酸，如三文鱼、鳕鱼等，对肝脏修复有益。 4.豆制品：像豆腐、豆浆等，是植物性优质蛋白的良好来源，且脂肪含量低。 5.全谷物：例如糙米、燕麦等，富含 B 族维生素和膳食纤维，可维持身体正常代谢。 总之，肝病患者要注意饮食的合理搭配，避免食用油腻、辛辣、刺激性食物，有助于病情的控制和恢复。
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- 乔平 主治医师 内科 家庭医生在线合作医院 (其他) 擅长：内科，精神科，神经内科的临床诊疗工作。
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