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牛奶和羊奶在营养成分等方面有何区别？
疾病：提问于 2024-09-23 11:50 -
病情描述：
牛奶和羊奶的区别
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回答1
牛奶和羊奶在营养成分、消化吸收、味道口感、适用人群、价格等方面存在区别。 1.营养成分：牛奶富含蛋白质、钙和维生素 B2；羊奶的蛋白质、脂肪球颗粒较小，维生素 A 含量高于牛奶。 2.消化吸收：羊奶的脂肪球颗粒小，更易被消化吸收，对肠胃负担较小。 3.味道口感：牛奶味道相对清淡，羊奶可能带有一些特殊的膻味。 4.适用人群：牛奶适合大多数人，羊奶更适合婴幼儿、老年人及肠胃功能较弱者。 5.价格：一般来说，羊奶的价格通常高于牛奶。 总体而言，牛奶和羊奶各有特点，选择时应根据个人的身体状况、口味偏好和经济条件来决定。
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