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哪些食物富含较多的叶酸？
疾病：怀孕与妊娠病提问于 2024-12-05 11:02 -
病情描述：
吃什么含叶酸多
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回答1
富含叶酸的食物有很多，如绿叶蔬菜、水果、豆类、动物肝脏、坚果等。 1.绿叶蔬菜：菠菜、油菜、小白菜等绿叶蔬菜是叶酸的良好来源。它们富含丰富的维生素和矿物质，对身体健康有益。 2.水果：草莓、香蕉、橙子等水果中的叶酸含量也较为可观。水果还能提供维生素 C 等其他营养成分。 3.豆类：如黑豆、红豆、绿豆等，不仅富含叶酸，也是优质蛋白质的来源。 4.动物肝脏：猪肝、鸡肝等动物肝脏，叶酸含量较高，但食用时要注意适量，因其胆固醇含量也较高。 5.坚果：核桃、杏仁、腰果等坚果含有一定量的叶酸，同时还富含不饱和脂肪酸。 总之，在日常饮食中，应注意食物的多样化，合理搭配上述富含叶酸的食物，以满足身体对叶酸的需求。
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- 黄祝刚 医师 普内科 山东大学齐鲁医院 (三级甲等) 擅长：妇科，内科常见疾病的诊断与治疗。
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