晚上喝牛奶可能有助于睡眠,但一般不会直接导致发胖。这取决于牛奶的摄入量、个人体质、当天的总体热量摄入、睡眠质量以及身体代谢情况等。 1. 牛奶摄入量:若少量饮用,其所含营养成分利于睡眠且不易发胖。但大量饮用,热量累积可能增加体重。 2. 个人体质:不同人的新陈代谢速度不同。代谢快者,晚上喝适量牛奶不易胖;代谢慢者则可能有发胖风险。 3. 当天总体热量摄入:若白天已摄入较多热量,晚上再喝牛奶且超出总热量需求,易导致体重增加;反之则影响较小。 4. 睡眠质量:优质睡眠有助于新陈代谢,能更好地消耗热量。晚上喝牛奶若能改善睡眠,对体重控制有益。 5. 身体代谢:身体代谢能力强,能有效消耗摄入的牛奶热量,不太容易发胖;代谢弱则发胖可能性增大。 综上所述,晚上适量喝牛奶对多数人来说有助于睡眠,且不太容易导致发胖。但个体差异较大,应综合考虑自身情况。
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廖农 主任医师 广州医科大学附属第三医院
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谢长才 主任医师 广东省中医院
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