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孕期食用牛肉是否安全？
疾病：怀孕与妊娠病提问于 2024-09-23 11:18 -
病情描述：
孕期是不是不能吃牛肉？
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回答1
孕期可以吃牛肉，牛肉富含多种营养成分，对孕妇和胎儿有益。但要注意选择新鲜、卫生的牛肉，适量食用。包括蛋白质、铁、锌、维生素 B 族等。 1. 蛋白质：牛肉是优质蛋白质的良好来源，有助于胎儿生长发育和孕妇身体组织修复。 2. 铁元素：能预防孕妇缺铁性贫血，保障胎儿氧气供应和正常发育。 3. 锌元素：对胎儿免疫系统和神经系统发育有重要作用。 4. 维生素 B 族：如维生素 B12，参与造血和神经系统功能。 5. 注意事项：要选择正规渠道购买新鲜、卫生的牛肉，烹饪熟透，避免感染寄生虫和细菌。同时，适量食用，以免增加肠胃负担。 总之，孕期适量食用牛肉好处多，但要注意食品安全和适量原则。
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