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肝病患者进食方面应注意什么？哪些食物对保
疾病：肝病提问于 2013-12-18 20:05 -
病情描述：
肝病患者进食方面应注意什么？哪些食物对保肝护肝有一定作用？大三阳患者，经草药医治得到好转解决心中疑惑
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回答1
病情分析：高蛋白质、高热量食物能提高肝脏的代谢功能，促迸肝细胞的修复、再生和肝脏功能的恢复，从而使病情得到改善。“高蛋白质”“充足热量”成为肝病病人进食营养医治的基本原则。如病情重、在肝病活动期、肝病晚期，则不宜应用高蛋白质进食；慢性肝炎病人以及其他病情稳定的较轻的肝病病人就不必过分拘泥于这一原则，而只要能保持营养充分即可。指导意见：肝病病人，尤其是慢性肝病病人应充分注意进食中的营养平衡，每日必须摄入以下四类食物以帮助肝脏康复：(1)牛奶、奶制品、鸡蛋等富含蛋白质、矿物质、维生素、脂肪的食物，这类食物以营养丰富而见长。(2)鱼、肉、豆制品等食物，这类食物被人体吸收后有助于人体血液、肌肉组织的生长。(3)蔬菜、瓜果、芋类、菌菇类、海带等富含维生素和矿物质的食物，这类食物有助于人体的营养平衡。(4)米饭、谷类等碳水化合物以及糖、油等食物，这类食物可以补充入体热量，提供人体生命活动的基本能量。
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- 谭源骏 主治医师 骨科 家庭医生在线合作医院 (其他) 擅长：脊柱外科，创伤骨科，骨肿瘤，骨病。
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