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蜂蜜是否有保质期，放久了会更好吗？
疾病：蜂蜇伤提问于 2024-12-05 10:57 -
病情描述：
请问蜂蜜有保质期吗？是不是放得越久越好？
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回答1
蜂蜜是有保质期的，并非放得越久越好。蜂蜜的保质期受多种因素影响，如蜜源种类、加工方式、储存条件、包装情况以及是否添加其他成分等。 1. 蜜源种类：不同花源酿成的蜂蜜，其成分和稳定性有所不同。例如，槐花蜜相对稳定，保质期可能较长；而油菜花蜜可能相对较短。 2. 加工方式：未经加工的原蜜可能含有杂质和微生物，保质期较短；经过过滤、消毒等处理的蜂蜜保质期相对长些。 3. 储存条件：应存放在干燥、阴凉、通风的环境中，避免阳光直射和高温高湿。若储存不当，容易变质。 4. 包装情况：密封良好的包装能有效防止空气和水分进入，延长保质期；包装破损则易使蜂蜜变质。 5. 是否添加其他成分：添加了其他物质的蜂蜜，其保质期可能会受到影响。 总之，蜂蜜有一定的保质期，在保质期内且储存得当的蜂蜜品质才有保障。购买蜂蜜时要注意查看保质期和包装，存放时要注意环境条件。
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