食用鹿茸一般不会直接导致长胖,但要考虑个体差异、食用量、饮食搭配、身体代谢及基础疾病等因素。 1.个体差异:不同人的体质不同,对鹿茸的反应也有所不同。有些人可能对鹿茸中的成分较为敏感,容易影响身体代谢。 2.食用量:适量食用鹿茸通常不会引起体重增加,但若过量食用,其营养成分可能会超过身体需求,转化为脂肪储存。 3.饮食搭配:如果在食用鹿茸期间,同时摄入过多高热量、高脂肪、高糖的食物,且缺乏运动,就容易长胖。 4.身体代谢:本身代谢较慢的人群,即使少量食用鹿茸,也可能因身体不能及时消耗能量而导致体重上升。 5.基础疾病:患有某些疾病如甲状腺功能减退等,可能影响代谢,此时食用鹿茸可能增加长胖的风险。 总之,鹿茸本身并非导致长胖的直接原因,但多种因素综合作用可能会影响体重。食用鹿茸时应注意适量,并保持均衡的饮食和适当的运动。
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廖农 主任医师 广州医科大学附属第三医院
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谢长才 主任医师 广东省中医院
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