-
蜂蜜水为何不能用开水泡？
疾病：蜂蜇伤提问于 2024-12-05 10:55 -
病情描述：
请问蜂蜜水不能用开水泡吗？
-
回答1
蜂蜜水不宜用开水泡，主要是因为会破坏营养成分、改变口感、影响活性物质、降低保健作用和增加糖分吸收等。 1.破坏营养成分：蜂蜜中含有多种维生素、矿物质和酶类等营养物质，开水冲泡会使这些营养成分受到破坏，降低其营养价值。 2.改变口感：用开水泡的蜂蜜水，可能会使蜂蜜的天然甜味变得过于浓烈，口感变差。 3.影响活性物质：例如其中的一些抗氧化物质和生物活性成分，在高温下活性会降低。 4.降低保健作用：蜂蜜具有润肠通便、润肺止咳等保健功效，开水冲泡会削弱这些作用。 5.增加糖分吸收：开水泡蜂蜜水可能会使糖分更容易被人体吸收，对于需要控制血糖的人群不利。 综上所述，为了最大程度地保留蜂蜜的营养和保健作用，建议用 40℃左右的温水冲泡蜂蜜水。
-
- 乔平 主治医师 内科 家庭医生在线合作医院 (其他) 擅长：内科，精神科，神经内科的临床诊疗工作。
-
专家内容
-
蜂蜇伤有没有后遗症和并发症？如何治疗蜂蜇伤？
蜂蜇伤及时治疗一般是不会遗留后遗症和并发症的，如果治疗不及时就容易出现相应部位的并...
黄宗海 主任医师 南方医科大学珠江医院
-
蜂蜇到眼睛怎么办？
皮肤被刺伤后立即有灼痒和刺痛感，不久局部红肿，发生风团或水疱，中央被蜇伤处有一瘀点...
黄宗海 主任医师 南方医科大学珠江医院
-
轻微的蜂蜇伤，该如何护理？
轻微的蜂蜇伤，首先不能去挤压患处，如果有破溃，可以使用酒精或者碘伏予以消毒，如果有...
黄宗海 主任医师 南方医科大学珠江医院
-
被蜜蜂蛰后有什么急救方法？
被蜂蜇伤，可用镊子挑出蜂刺，勿挤压，以免余毒侵入；用氨水、苏打水或肥皂水涂患处，以...
杨健 主任医师 广州医科大学附属第二医院
-
被蜂蜇伤，什么情况下会有生命危险？
皮肤被刺伤后立即有灼痒和刺痛感，不久局部红肿，发生风团或水疱，中央被蜇伤处有一瘀点...
黄宗海 主任医师 南方医科大学珠江医院
-
蜂蜇伤有什么症状？
皮肤被蜂刺伤后立即有灼痒和刺痛感，不久局部红肿，发生风团或水疱，中央被蜇伤处有一瘀...
黄宗海 主任医师 南方医科大学珠江医院
名词解释
就医用药
就医推荐
外伤科 热门专题
