雪莲菌泡牛奶具有一定的营养补充、调节肠道菌群、增强免疫力、促进消化、改善睡眠等作用,但饮用时也有诸多注意事项,如过敏反应、卫生问题、饮用适量、特殊人群禁忌等。 1.营养补充:含有蛋白质、氨基酸、矿物质等营养成分,有助于补充身体所需。 2.调节肠道菌群:有利于维持肠道菌群平衡,改善肠道功能。 3.增强免疫力:可能在一定程度上提高身体的抵抗力。 4.促进消化:促进胃肠蠕动,帮助食物消化吸收。 5.改善睡眠:对部分人群的睡眠质量可能有一定的改善作用。 6.饮用注意事项: 过敏反应:部分人可能对雪莲菌或牛奶过敏,饮用前需确认。 卫生问题:制作和保存过程要保证清洁,防止细菌污染。 饮用适量:不宜过量饮用,以免引起胃肠不适。 特殊人群禁忌:孕妇、儿童、患有慢性疾病者应谨慎饮用。 总之,雪莲菌泡牛奶虽有一定益处,但要结合自身情况合理饮用,如有不适,及时就医。
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廖农 主任医师 广州医科大学附属第三医院
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谢长才 主任医师 广东省中医院
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