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哪些食物富含嘌呤？
疾病：提问于 2013-12-19 21:53 -
病情描述：
哪些食物富含嘌呤？
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回答1
高嘌呤食物摄入过多可能增加血尿酸水平，引发痛风等疾病。常见的高嘌呤食物有不少。行用药存在隐患，身体出现不适时，请务必咨询医生，科学治疗。
1.动物内脏，如猪肝、猪心、鸡肝等，嘌呤含量较高。
2.部分海鲜，像贝类、虾蟹等，也是高嘌呤食物。
3.浓肉汤，经过长时间熬煮，嘌呤易溶于汤中。
4.豆类，比如黄豆、黑豆等，嘌呤含量不低。
5.一些肉类，如猪肉、牛肉、羊肉等，也含有较多嘌呤。
合理控制高嘌呤食物的摄入，有助于维持身体健康。-
- 夏燕琼 主任医师 营养科 广东省妇幼保健院 (三级甲等) 擅长：儿童营养与喂养指导及常见儿童营养性疾病的...
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回答2
高嘌呤食物主要有：动物内脏、海鲜、沙丁鱼、凤尾鱼、带鱼、蚶、蛤、鸡汤、肉汤等。痛风患者应禁食这些食物。中嘌呤食物主要有：家禽家畜肉、鱼、虾、蟹、鳝鱼、白鱼、扁鱼、鲢鱼，各种豆类及花生、芝麻等。
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- 周帅飞 医师 普内科 山东大学齐鲁医院 (三级甲等) 擅长：妇科，内科常见疾病的诊断与治疗。
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