-
蜂蜜闻着有点酸酸的，能否食用？
疾病：蜂蜇伤提问于 2024-12-05 12:06 -
病情描述：
蜂蜜闻着有点酸酸的，请问可以食用吗？
-
回答1
蜂蜜闻着有酸味可能是正常现象，也可能是变质导致。正常情况下，蜂蜜中的成分变化、储存条件等会影响其气味。但如果变质，可能滋生细菌和微生物，食用后会影响健康。常见的原因包括发酵、储存不当、混入杂质、含水量过高、假蜂蜜等。 1.发酵：蜂蜜中的天然酵母可能导致发酵，产生酸味和气泡。 2.储存不当：高温、潮湿环境会加速蜂蜜变质，出现酸味。 3.混入杂质：在采集或储存过程中混入杂质，影响蜂蜜品质。 4.含水量过高：含水量多易使微生物繁殖，产生酸味。 5.假蜂蜜：一些劣质或假冒的蜂蜜可能本身就有异味。 总之，如果蜂蜜闻着有明显的酸味，且伴有其他异常，如异味、异常浑浊等，不建议食用。购买蜂蜜应选择正规渠道，储存时要密封、置于阴凉干燥处。
专家内容
-
蜂蜇伤有没有后遗症和并发症？如何治疗蜂蜇伤？
蜂蜇伤及时治疗一般是不会遗留后遗症和并发症的，如果治疗不及时就容易出现相应部位的并...
黄宗海 主任医师 南方医科大学珠江医院
-
蜂蜇到眼睛怎么办？
皮肤被刺伤后立即有灼痒和刺痛感，不久局部红肿，发生风团或水疱，中央被蜇伤处有一瘀点...
黄宗海 主任医师 南方医科大学珠江医院
-
轻微的蜂蜇伤，该如何护理？
轻微的蜂蜇伤，首先不能去挤压患处，如果有破溃，可以使用酒精或者碘伏予以消毒，如果有...
黄宗海 主任医师 南方医科大学珠江医院
-
被蜜蜂蛰后有什么急救方法？
被蜂蜇伤，可用镊子挑出蜂刺，勿挤压，以免余毒侵入；用氨水、苏打水或肥皂水涂患处，以...
杨健 主任医师 广州医科大学附属第二医院
-
被蜂蜇伤，什么情况下会有生命危险？
皮肤被刺伤后立即有灼痒和刺痛感，不久局部红肿，发生风团或水疱，中央被蜇伤处有一瘀点...
黄宗海 主任医师 南方医科大学珠江医院
-
蜂蜇伤有什么症状？
皮肤被蜂刺伤后立即有灼痒和刺痛感，不久局部红肿，发生风团或水疱，中央被蜇伤处有一瘀...
黄宗海 主任医师 南方医科大学珠江医院
名词解释
就医用药
就医推荐
外伤科 热门专题
