养肝的汤饮有不少,如枸杞猪肝汤、菊花雪梨汤、菠菜猪血汤、红枣银耳汤、山药百合汤等。 1.枸杞猪肝汤:枸杞滋补肝肾,猪肝富含营养,能补肝明目、养血。 2.菊花雪梨汤:菊花清肝明目,雪梨润肺清热,一起煮汤可清肝降火。 3.菠菜猪血汤:菠菜富含维生素和铁元素,猪血能解毒清肠、补血养肝。 4.红枣银耳汤:红枣健脾益胃、补气养血,银耳滋阴润肺、护肝,有益肝脏健康。 5.山药百合汤:山药健脾益胃,百合润肺止咳、清心安神,对肝有一定养护作用。 这些汤饮在养肝方面各有特点,但饮食调理只是养肝的一部分。还应注意保持良好的生活习惯,如避免熬夜、戒烟限酒、适量运动等。若肝脏出现不适,应及时就医,在医生指导下进行治疗。
由于肝病的病情较多,病情且易反复,所以注意合理的饮食调养就显得十分重要。
<...杨汉勤 主任医师 广州军区总医院
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池晓玲 主任医师 广东省中医院
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