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蜂蜜放置时间久了还能否食用？
疾病：蜂蜇伤提问于 2024-09-19 11:31 -
病情描述：
请问蜂蜜时间长了能吃吗
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回答1
蜂蜜时间长了是否能吃，取决于多个因素，如保存方式、蜂蜜品质、是否变质、存放环境、存放时间等。 1.保存方式：若密封良好，处于干燥、阴凉、避光环境，能延长可食用时间。反之，易变质。 2.蜂蜜品质：优质纯蜂蜜保质期较长，而掺杂其他成分的可能较快变质。 3.是否变质：出现异味、发酵、产生大量气泡等变质现象则不可食用。 4.存放环境：高温、潮湿环境易使蜂蜜变质，而低温干燥环境利于保存。 5.存放时间：一般成熟蜂蜜可保存 1-2 年，超过时间可能品质下降。 总之，判断蜂蜜时间长了能否食用要综合多方面因素。若无法确定，为安全起见，不建议食用。
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- 吴雪飞 医师 精神科 家庭医生在线合作医院 (其他) 擅长：擅长内外科、精神科、妇产科等疾病的诊治。
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