食用南瓜不一定会导致发胖,其是否会致胖取决于摄入量、烹饪方式、个体基础代谢、饮食整体结构以及身体活动量等。 1.摄入量:若大量食用南瓜,摄入的总热量超过身体消耗,就可能导致体重增加。 2.烹饪方式:如果用大量油脂或糖分烹饪南瓜,会增加其热量,易引起发胖。 3.个体基础代谢:基础代谢率低的人,能量消耗少,吃南瓜后多余热量易转化为脂肪。 4.饮食整体结构:若饮食中高热量、高脂肪食物居多,即使适量吃南瓜也可能胖。 5.身体活动量:缺乏运动,能量消耗不足,即使少量吃南瓜也可能因热量堆积而发胖。 综上所述,南瓜本身热量不高,富含膳食纤维,适量食用且注意烹饪方式和搭配其他食物,并结合适当运动,一般不会导致发胖。但如果不加以控制,仍有可能引起体重上升。
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廖农 主任医师 广州医科大学附属第三医院
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廖农 主任医师 广州医科大学附属第三医院
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谢长才 主任医师 广东省中医院
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谢长才 主任医师 广东省中医院
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谢长才 主任医师 广东省中医院