三文鱼和牛奶可以一起吃,一般不会对健康造成危害。但需考虑个人体质、摄入量、食物新鲜度、搭配方式和食用时间等因素。 1.个人体质:部分人可能对三文鱼或牛奶过敏,若同时食用可能引发过敏反应,如皮肤瘙痒、红肿等。 2.摄入量:过量食用可能导致肠胃负担过重,引起消化不良、腹胀、腹泻等症状。 3.食物新鲜度:不新鲜的三文鱼或牛奶可能含有细菌、毒素,一起食用增加食物中毒风险。 4.搭配方式:若与其他不易消化的食物搭配,可能影响消化吸收。 5.食用时间:睡前大量食用可能影响睡眠质量,增加肠胃负担。 总体而言,对于大多数人来说,适量、新鲜且搭配合理地同时食用三文鱼和牛奶是安全的,但要留意自身身体反应。若食用后出现不适,应及时就医。
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廖农 主任医师 广州医科大学附属第三医院
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廖农 主任医师 广州医科大学附属第三医院
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谢长才 主任医师 广东省中医院
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