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荞麦面有何功效与作用？
疾病：维生素缺乏提问于 2013-11-20 22:49 -
病情描述：
荞麦面有何功效与作用？
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回答1
荞麦面具有丰富的营养价值，其功效与作用包括促进消化、调节血糖、补充营养、降低血脂、增强免疫力等。面对身体的不适，最明智的选择是立即就医，并在医生的指导下进行规范治疗，确保安全有效。
1.促进消化：富含膳食纤维，能促进肠道蠕动，预防便秘。
2.调节血糖：升糖指数低，有助于控制血糖波动。
3.补充营养：含多种维生素和矿物质，如维生素B族、铁、锌等。
4.降低血脂：其中的植物固醇可减少胆固醇吸收，降低血脂水平。
5.增强免疫力：所含营养成分有助于维持免疫系统正常功能。
总之，适量食用荞麦面有助于维持身体健康，但饮食应多样化。-
- 袁智敏 主治医师 临床营养科 中山大学孙逸仙纪念医院 (三级甲等) 擅长：糖尿病（包括妊娠期糖尿病）、肥胖症、肾脏...
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