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多吃螺蛳是否易诱发寄生虫病？
疾病：寄生虫病提问于 2024-09-19 12:25 -
病情描述：
多吃螺蛳容易诱发寄生虫病吗？
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回答1
多吃螺蛳有可能诱发寄生虫病。这主要与螺蛳的生长环境、烹饪方式、食用频率、个人体质以及卫生状况等有关。 1.生长环境：螺蛳常生活在水质不佳的环境中，易携带寄生虫卵或幼虫。 2.烹饪方式：若烹饪未熟透，寄生虫不能被完全杀灭。 3.食用频率：频繁食用会增加感染风险。 4.个人体质：免疫力低下者更易感染。 5.卫生状况：加工和食用过程中卫生条件差，易受污染。 为降低感染寄生虫病的风险，应选择正规渠道购买螺蛳，确保烹饪熟透，并注意饮食卫生和适度食用。
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