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哪些水果不宜与牛奶同时搭配食用？
疾病：提问于 2024-09-22 09:39 -
病情描述：
牛奶不可以和什么水果同时搭配着吃呢？
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回答1
牛奶不宜与含酸性物质较多、富含鞣酸、易导致过敏、高纤维及易产气的水果同时搭配，如橘子、柿子、芒果、香蕉、菠萝等。 1.含酸性物质较多的水果：如橘子、柠檬等，其酸性物质可能使牛奶中的蛋白质变性凝固，影响消化吸收。 2.富含鞣酸的水果：柿子中鞣酸含量较高，与牛奶中的蛋白质结合易形成不易消化的沉淀。 3.易导致过敏的水果：芒果有些人食用后易过敏，和牛奶同时食用可能加重过敏反应。 4.高纤维水果：香蕉富含纤维，与牛奶同时食用可能导致胃肠负担加重。 5.易产气的水果：菠萝在消化过程中易产生气体，与牛奶搭配可能引起腹胀等不适。 总之，为了保证营养吸收和身体健康，食用牛奶和水果时应注意合理搭配。如果食用后出现不适，应及时就医。
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