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怀孕 23 周，晚上炖的排骨汤能否留到次日早餐吃？
疾病：提问于 2024-12-04 10:47 -
病情描述：
你好，我怀孕23周了，因白天上班没有时间好好补身体，所以我晚上买的排骨炖汤的材料褒好后，留到第二天早上当早餐吃可以吗？
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回答1
怀孕 23 周时，饮食需要格外注意。对于晚上炖好的排骨汤留到第二天早上吃，需要考虑食物保存条件、营养流失、细菌滋生、孕妇消化能力以及食物变质等因素。 1. 食物保存条件：若将排骨汤密封并冷藏保存，能在一定程度上防止细菌污染，但仍存在风险。 2. 营养流失：放置一夜，部分营养成分可能会有所损失，如维生素等。 3. 细菌滋生：即使冷藏，也可能有少量细菌滋生，孕妇免疫力相对较低，易受影响。 4. 孕妇消化能力：孕期消化功能可能会改变，隔夜食物可能加重消化负担。 5. 食物变质：若保存不当，食物变质的可能性增加，可能引起胃肠道不适。 综合考虑，不建议孕妇经常食用隔夜的排骨汤。孕期饮食应尽量新鲜、多样化，以保证自身和胎儿的营养需求。
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