长期在粉尘、噪音环境工作且吸烟的 47 岁男性,可通过食用黑木耳、猪血、雪梨、百合、枸杞等食物去尘护肝,同时要注意戒烟。 1.黑木耳:富含植物胶原成分,有较强的吸附作用,有助于清除体内灰尘。 2.猪血:血浆蛋白被胃酸分解后,能产生一种解毒和润肠的物质,与侵入人体内的粉尘和有害金属微粒发生化学反应,利于毒素排出。 3.雪梨:水分充足,能润肺清燥,促进肺部清洁。 4.百合:不仅能润肺止咳,还对肝脏有一定的保护作用。 5.枸杞:能养肝明目,增强肝脏的抵抗力。 总之,通过饮食调理可以在一定程度上帮助去尘护肝,但更重要的是改善工作环境,减少粉尘和噪音的危害,尽早戒烟。
由于肝病的病情较多,病情且易反复,所以注意合理的饮食调养就显得十分重要。
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池晓玲 主任医师 广东省中医院
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