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蜂王浆与蜂蜜搅拌后放置近一年还能食用吗？
疾病：蜂蜇伤提问于 2024-09-22 09:50 -
病情描述：
我的蜂王浆放了快1年了，是把蜂王浆和蜂蜜搅拌之后，我想问一下现在还能吃吗？
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回答1
蜂王浆与蜂蜜搅拌后放置近一年是否能食用，取决于保存条件、蜂王浆和蜂蜜的比例、搅拌是否均匀、容器卫生状况以及是否有变质迹象等。 1.保存条件：若一直存放在低温、干燥且密封良好的环境中，变质可能性较小；反之，高温潮湿环境易使其变质。 2.蜂王浆和蜂蜜比例：合适的比例有助于延长保存时间，比例不当可能加速变质。 3.搅拌是否均匀：均匀搅拌能使两者充分融合，一定程度上影响保存效果。 4.容器卫生状况：干净无菌的容器利于保存，若容器不洁，易滋生细菌导致变质。 5.变质迹象：观察有无异味、异色、异常沉淀或表面出现霉斑等，若有则不能食用。 综合考虑以上因素来判断蜂王浆与蜂蜜的混合物是否还能食用，若无法确定，为了健康，不建议食用。
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