叶黄素对眼睛是非常有益的。它是一种类胡萝卜素,广泛存在于蔬菜、水果等植物中。 首先,叶黄素具有抗氧化作用。眼睛的视网膜在接受光线时会产生大量自由基,这些自由基会对眼睛的细胞造成损伤,长期积累可能引发各种眼部疾病。而叶黄素能够中和自由基,减少自由基对眼睛细胞的损害,保护眼睛的组织结构,维持眼睛的正常功能。 其次,叶黄素有助于保护黄斑区。黄斑区是眼睛视觉最敏锐的部位,对精细视觉和色觉起着关键作用。随着年龄增长,黄斑区容易受到损伤,引发黄斑病变等疾病。叶黄素是黄斑区域的主要色素,适当补充叶黄素可以为黄斑区提供充足的营养,增强黄斑区的抗氧化能力,降低黄斑病变的发生风险。 再者,它能缓解视疲劳。长时间使用电子设备、阅读等,容易导致眼睛疲劳、干涩、酸胀等不适症状。叶黄素可以过滤蓝光,减少蓝光对眼睛的刺激,从而缓解视疲劳,让眼睛感觉更加舒适。 此外,对于预防视网膜病变、白内障等眼部疾病也有一定的积极意义。在日常饮食中,可以通过食用菠菜、甘蓝、玉米等富含叶黄素的食物来补充,也可以在医生建议下通过营养补充剂获取。
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张华 主任医师 广州市中医医院
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毛真 主治医师 中山大学中山眼科中心
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黄学林 主任医师 广东省妇幼保健院
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黄学林 主任医师 广东省妇幼保健院
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吕林 主任医师 中山大学中山眼科中心