叶黄素是一种类胡萝卜素,在自然界中广泛存在,对人体健康有着诸多重要作用。 首先,叶黄素对眼睛健康意义重大。它是视网膜黄斑区域的主要色素,就像天然的“墨镜”,能过滤蓝光,减少蓝光对眼睛的伤害,有助于预防蓝光诱发的视网膜病变,如年龄相关性黄斑变性,这是导致中老年人视力下降甚至失明的常见原因之一。同时,叶黄素还能保护眼睛的晶状体,降低白内障的发生风险。对于长时间使用电子设备的人群,补充叶黄素可以缓解视疲劳,改善眼干、眼涩、视物模糊等症状。 其次,叶黄素具有抗氧化作用。它能够中和体内的自由基,减少自由基对细胞的损伤,有助于维持细胞的正常代谢和功能。在一定程度上,能延缓细胞衰老的进程,对整体健康起到积极的维护作用。 此外,研究还发现,叶黄素可能有助于改善认知功能。它可以在大脑中积累,对神经系统的正常运作有支持作用,可能在一定程度上预防老年痴呆等神经系统疾病。 在日常生活中,我们可以通过食用绿色蔬菜、玉米、南瓜等食物摄取叶黄素。如果因饮食摄入不足或有特殊需求,也可以在医生指导下进行额外补充。
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张华 主任医师 广州市中医医院
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毛真 主治医师 中山大学中山眼科中心
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黄学林 主任医师 广东省妇幼保健院
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黄学林 主任医师 广东省妇幼保健院
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陈伟蓉 主任医师 中山大学中山眼科中心
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吕林 主任医师 中山大学中山眼科中心