不同奶粉“上火”程度受蛋白质结构、脂肪类型、碳水化合物组成、矿物质含量、添加剂使用等因素影响。 1. 蛋白质结构:奶粉中酪蛋白和乳清蛋白比例不同,酪蛋白比例高,消化难度大,易“上火”。 2. 脂肪类型:含不饱和脂肪酸多的奶粉,消化吸收好,“上火”可能性低;饱和脂肪酸多则反之。 3. 碳水化合物组成:含益生元、低聚糖等成分的奶粉,利于肠道有益菌生长,可减少“上火”;蔗糖含量高的奶粉易“上火”。 4. 矿物质含量:钙、磷等矿物质比例不恰当,会增加肾脏负担,易引发“上火”症状。 5. 添加剂使用:添加香料、色素等人工合成添加剂的奶粉,可能增加宝宝肠胃负担,导致“上火”。 奶粉“上火”程度受多种因素综合影响。选择奶粉时,可关注这些因素,以降低宝宝“上火”几率。若宝宝出现“上火”症状,建议及时到正规医院就诊。
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李晓瑜 主任医师 中山大学附属第一医院
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宋燕燕 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心
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于力 主任医师 广州市第一人民医院
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于力 主任医师 广州市第一人民医院
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于力 主任医师 广州市第一人民医院