老年人吃长芽洋葱,可能有营养流失、口感变差、滋生细菌、产生毒素、影响肠胃等影响。 1. 营养流失:洋葱发芽后,其储存的营养会供给芽生长,导致自身营养成分减少,老年人食用后获取的营养不如新鲜洋葱多。 2. 口感变差:长芽的洋葱内部水分和糖分等会发生变化,口感变得不如新鲜时鲜嫩,发苦发涩,影响食欲。 3. 滋生细菌:发芽的洋葱可能会有一些伤口,容易被细菌等微生物侵入并繁殖,老年人食用后可能会因细菌感染而出现身体不适。 4. 产生毒素:虽然洋葱发芽不像土豆那样产生大量有毒的龙葵素,但也可能产生一些对人体不利的物质,长期大量食用可能危害健康。 5. 影响肠胃:老年人肠胃功能较弱,食用长芽洋葱可能会刺激肠胃,引起腹痛、腹泻等消化不良症状。 总体而言,老年人吃长芽洋葱对身体有诸多不利影响,建议尽量选择新鲜的洋葱食用,以保障营养摄入和身体健康。若食用长芽洋葱后出现不适症状,应及时就医。
预防流感的食疗方可尝试以下几种:
1、大葱烧豆腐:把大葱切成小段,...
杨汉勤 主任医师 中国人民解放军南部战区总医院
这种情况很可能患了“高催乳素血症”。催乳素是垂体前叶分泌的一种激素,具有促进乳汁分...
叶长生 主任医师 南方医科大学南方医院
细针穿刺是一种检查方法,主要用于甲状腺结节的诊断,同时,,可以对甲状腺结节进行治疗...
邓爱民 副主任医师 中国人民解放军南部战区总医院
按照世界卫生组织推荐的补碘范围就是每天100-1000微克。每天盐的摄入量在中国的...
冉建民 主任医师 广州市红十字会医院
严格来说碘缺乏有什么症状要看在人的哪个阶段。从人体的发育来说,胚胎期到儿童、青少年...
冉建民 主任医师 广州市红十字会医院
在甲亢治疗中,甲状腺功能的情况不是稳定不变的,所以应在医生的指导下,根据具体病情调...
王向宇 主任医师 暨南大学附属第一医院