在中医领域,有不少食材具有明目护眼功效,常见的有枸杞、菊花、胡萝卜等。 1. 枸杞:富含胡萝卜素,它经人体吸收后可转化为视黄醛或视黄醇,有助于保护眼睛晶体纤维部分,改善视觉系统,缓解眼睛疲劳、干涩等症状。 2. 菊花:有散风清热、平肝明目之效。其含有的黄酮类等抗氧化物质,能减轻眼睛的氧化应激反应,对于肝火上炎导致的目赤肿痛等有一定缓解作用。 3. 胡萝卜:是维生素A的良好来源,维生素A是视网膜的重要组成成分,对维持正常视觉功能至关重要,能预防夜盲症和干眼症。 4. 蓝莓:虽然未在开始强调的三种内,但也值得一提。蓝莓富含花青素,可促进视网膜细胞中的视紫质再生,增强视力,对改善眼部血液循环也有帮助。 5. 菠菜:含有叶黄素和玉米黄质,这两种物质能过滤蓝光,保护眼睛的黄斑区域,降低黄斑病变的风险。 这些食材通过不同的营养成分和药理作用,起到明目护眼的效果。日常可适当多摄入这些食材,以维护眼睛健康。不过,若眼部出现严重不适,仍需及时就医。
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张华 主任医师 广州市中医医院
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毛真 主治医师 中山大学中山眼科中心
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黄学林 主任医师 广东省妇幼保健院
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黄学林 主任医师 广东省妇幼保健院
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陈伟蓉 主任医师 中山大学中山眼科中心
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吕林 主任医师 中山大学中山眼科中心