-
菠菜单吃VS和西红柿同吃，效果有何不同？
疾病：提问于 2025-04-16 22:31 -
病情描述：
菠菜单吃VS和西红柿同吃，效果有何不同？
-
回答1
菠菜单吃和与西红柿同吃，在营养吸收、抗氧化、改善贫血、促进消化、保护眼睛等方面效果存在差异。 1.营养吸收：单吃菠菜，人体主要吸收菠菜自身的维生素、矿物质等营养。与西红柿同吃，西红柿中的维生素C能促进菠菜中铁的吸收，提高营养利用率。 2.抗氧化：菠菜富含类黄酮等抗氧化物质，西红柿含有番茄红素，二者同吃抗氧化作用增强，能更好清除自由基。 3.改善贫血：菠菜含铁丰富，西红柿的维生素C助力铁吸收，同吃对缺铁性贫血改善效果优于单吃菠菜。 4.促进消化：菠菜含膳食纤维，西红柿含有机酸，同吃能促进胃肠蠕动，增强消化功能。 5.保护眼睛：菠菜的叶黄素和西红柿的维生素A等协同作用，对眼睛健康保护作用比单吃菠菜更全面。 菠菜单吃和与西红柿同吃在多方面效果有别，同吃可优势互补，获得更丰富营养和更好保健效果。可根据个人需求和喜好选择食用方式。
-
- 郭丽娜 副主任医师 营养科 广东省中医院 (三级甲等) 擅长： 慢性疾病的营养调养与饮食宣教，...
-
-
预防流感的食疗方有哪些？
预防流感的食疗方可尝试以下几种：
1、大葱烧豆腐：把大葱切成小段，...
杨汉勤 主任医师 中国人民解放军南部战区总医院
-
为什么没生孩子，乳房会流乳汁？
这种情况很可能患了“高催乳素血症”。催乳素是垂体前叶分泌的一种激素，具有促进乳汁分...
叶长生 主任医师 南方医科大学南方医院
-
甲亢可以用细针吸取治疗吗？
细针穿刺是一种检查方法，主要用于甲状腺结节的诊断，同时，，可以对甲状腺结节进行治疗...
邓爱民 副主任医师 中国人民解放军南部战区总医院
-
补碘每天应摄入多少量？
按照世界卫生组织推荐的补碘范围就是每天100-1000微克。每天盐的摄入量在中国的...
冉建民 主任医师 广州市红十字会医院
-
碘缺乏有什么症状？
严格来说碘缺乏有什么症状要看在人的哪个阶段。从人体的发育来说，胚胎期到儿童、青少年...
冉建民 主任医师 广州市红十字会医院
-
服用了抗甲状腺药物就可以治疗甲亢?男性甲亢患者会影响生育吗？
在甲亢治疗中，甲状腺功能的情况不是稳定不变的，所以应在医生的指导下，根据具体病情调...
王向宇 主任医师 暨南大学附属第一医院
