孕期血糖高时,可选择的救急主食有燕麦、荞麦、糙米、玉米、红薯等。 1. 燕麦:富含膳食纤维,能延缓碳水化合物的吸收,有助于控制血糖上升速度,且营养丰富,可为孕妇提供多种维生素和矿物质。 2. 荞麦:含有生物类黄酮等成分,具有一定的调节血糖作用,其升糖指数相对较低,适合血糖高的孕妇食用。 3. 糙米:保留了较多的外层组织,富含膳食纤维、维生素和矿物质,消化吸收相对较慢,能使血糖较为平稳。 4. 玉米:是一种常见的粗粮,富含膳食纤维和维生素,含糖量相对不高,能增加饱腹感,同时对血糖的影响较小。 5. 红薯:含有丰富的膳食纤维和维生素,虽然含糖,但升糖速度比精制米面慢,适量食用可作为主食的一部分。 这些主食都具有一定的特点,能在孕期血糖高时起到救急作用。孕妇可根据个人口味和喜好进行选择搭配,但食用时也需注意控制量。若血糖持续异常,应及时就医。
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余琳 副主任医师 广州医科大学附属第三医院
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余琳 副主任医师 广州医科大学附属第三医院