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动脉粥样硬化患者不可少的几种食物有哪些？
疾病：动脉粥样硬化提问于 2025-02-28 05:49 -
病情描述：
动脉粥样硬化患者不可少的几种食物有哪些？
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回答1
动脉粥样硬化患者饮食需注重营养均衡，燕麦、鱼类、蔬菜、水果、坚果等食物不可少。 1. 燕麦：富含膳食纤维，可降低胆固醇，有助于减少动脉粥样硬化的风险。 2. 鱼类：如三文鱼、金枪鱼等，含有丰富的不饱和脂肪酸，能调节血脂，抑制血小板聚集。 3. 蔬菜：像西兰花、胡萝卜等，富含维生素、矿物质和膳食纤维，可抗氧化，保护血管内皮细胞。 4. 水果：苹果、香蕉等，含有果胶等成分，能降低胆固醇水平，促进肠道蠕动。 5. 坚果：如杏仁、核桃，富含不饱和脂肪酸和维生素E，有抗氧化和抗炎作用。 这些食物对动脉粥样硬化患者有益，可在日常饮食中适当搭配，以辅助改善病情。但饮食调整只是一方面，还需结合适当运动和遵医嘱治疗。
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