胆固醇在人体中具有非常重要的作用。 它促进体内脂肪的吸收,维持细胞膜,类固醇激素等的功能。如果体内胆固醇含量过高,则可能导致心血管和脑血管疾病。 因此,应使用合理的饮食来控制胆固醇的摄入。 低胆固醇食物通常具有以下类型:鱼产品,包括鱿鱼,鳗鱼和cat鱼; 普通肉,包括瘦猪肉,牛肉,羊肉和鸭肉。 保持饮食尽可能油腻,多吃富含纤维的蔬菜。
老年人适量吃鸡蛋不会引起胆固醇增高。
中国居民膳食指南建议每人每天...
林秀红 医师 中山大学孙逸仙纪念医院
玉米油,从玉米胚芽中“精炼”而来,最大限度地将玉米胚芽中的“精华”营养保留了下来,...
梁东辉 主任医师 南方医科大学珠江医院
胆固醇有两种。高密度的胆固醇是越高越好,而我们所指的胆固醇高指的是低密度的胆固醇偏...
陈小燕 主任医师 广州医科大学附属第一医院
对于高胆固醇病人,“无糖”并不是“健康”的标签。曲奇饼干等零食除了含糖量高,更大的...
梁东辉 主任医师 南方医科大学珠江医院
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梁东辉 主任医师 南方医科大学珠江医院
胆固醇高的肥胖人士可以通过减肥来降低过高的胆固醇,但切忌服用的减肥药物来减肥,最好...
陈小燕 主任医师 广州医科大学附属第一医院