维生素A对人体十分重要,缺乏会带来多种不良影响。若不想通过吃药吃肉补充,部分水果可提供一定帮助。但严重缺乏时应及时就医。如果身体不适,请尽快寻求医疗帮助,按照医生的嘱咐进行治疗,切莫自行用药。
1.芒果:富含维生素A前体,可在体内转化为维生素A。
2.哈密瓜:含有较多维生素A,有助于补充人体所需。
3.木瓜:是维生素A的良好来源,对改善缺乏状况有益。
4.香蕉:虽然维生素A含量不算高,但也能提供一定量。
5.西瓜:含有少量维生素A,可作为补充来源之一。
通过水果补充维生素A可能效果有限,日常饮食应尽量多样化,确保营养均衡。如缺乏情况严重,需在医生指导下采取更有效的补充措施。
天然维生素A只存在于动物性食品如:动物肝脏、蛋类、奶油和鱼肝油中;植物所含的胡萝卜素进入人体,可在肝中转变为维生素A(1毫克胡萝卜素=0.167毫克维生素A)。维生素A能促进生长发育,保护夜间视力,可增加抗病力和抗癌作用。维生素A缺乏可导致儿童生长迟滞、发育不良、患夜盲症,但切不可摄人过多,以免造成慢性中毒。红黄色蔬菜、水果和绿叶菜中含有较多的胡萝卜素。
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