四川癫痫病人能不能吃螃蟹？

"对于癫痫患者的饮食禁忌方面，其实并没有太绝对的忌口，只是要注意健康安全的饮食，便是做好癫痫护理的根本之源。但是要注意，切忌过于贪嘴，能嗜食偏食、暴饮暴食都是可能诱发癫痫发作的。　　存放的熟螃蟹极易被细菌侵入而污染。因此，螃蟹宜现烧现吃，不要存放。熟蟹置放时间过长，不但冷腥，而且容易变质。万一吃不完，剩下的一定要保存在干净、阴凉通风的地方(最好是冰箱中)，吃时必须回锅再煮熟蒸透。　　螃蟹有一定的药用价值，它具有活血化瘀、消肿止痛、强筋健骨的功效，民间常用于治疗跌打损伤、活血化瘀、筋骨破碎等疾病。但是，根据癫痫常识有些癫痫患者食用螃蟹后会发生腹痛腹泻、恶心呕吐等症状，从癫痫常识来看究其原因主要是由于不注意卫生而引起食物中毒。　　癫痫病人不宜食用生蟹，螃蟹一般以动物尸体或腐殖质为食，因而蟹的体表、鳃及胃肠道中布满了各类细菌和污泥。螃蟹往往带有肺吸虫的囊拗和副溶血性弧菌，如不高温消毒，肺吸虫进入癫痫患者人体后可造成肺脏损伤。如果副溶血性弧菌大量侵入人体则会发生感染性中毒，表现出肠道发炎、水肿及充血等症状。因此，食蟹要蒸熟煮透。　　不食久存熟蟹。存放的熟螃蟹极易被细菌侵入而污染，因此，螃蟹宜现烧现吃，不要存放。熟蟹置放时间过长，不但冷腥，而且容易变质。　　万一吃不完，剩下的一定要保存在干净、阴凉通风的地方(最好是冰箱中)，吃时必须回锅再煮熟蒸透。不宜食之太多，即便嘴馋也要忍着，因为蟹肉性寒，不宜多食。脾胃虚寒者尤应引起注意，以免腹痛腹泻。同时，螃蟹的脂肪和碳水化合物含量很高，吃多了难以消化，所以一次吃两三只便足够。　　癫痫病人更不宜食用死蟹。蟹被捕获后常因挣扎而消耗体内的糖元，使体内乳酸增多。其死后的僵硬期和自溶期大大缩短，蟹体内的细菌会迅速繁殖并扩散到蟹肉中。在弱酸条件下，细菌会分解蟹体内的氨基酸，产生大量组胺和类组胺物质。组胺是一种有害物质，会引起过敏性食物中毒；类组胺物质会使癫痫患者呕吐、腹痛、腹泻，而引发癫痫发作。　　对于癫痫患者的饮食禁忌方面，其实并没有太绝对的忌口，只是要注意健康安全的饮食，便是做好癫痫护理的根本之源。但是要注意，切忌过于贪嘴，能嗜食偏食、暴饮暴食都是可能诱发癫痫发作的。"