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苯丙酮尿症患者饮食有哪些禁忌？
疾病：苯丙酮尿症提问于 2024-11-21 10:55 -
病情描述：
苯丙酮尿症有什么不能吃的
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回答1
苯丙酮尿症患者需要严格控制饮食，避免摄入含苯丙氨酸较高的食物，如肉类、蛋类、奶类、豆类、坚果类等。 1. 肉类：猪肉、牛肉、羊肉等各种畜肉，鸡肉、鸭肉、鹅肉等禽肉都富含苯丙氨酸，患者应避免食用。 2. 蛋类：鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等蛋类食品含苯丙氨酸较多，不适合患者食用。 3. 奶类：牛奶、羊奶及其制品，如奶酪、黄油等，患者不能食用。 4. 豆类：大豆、绿豆、红豆等豆类及其制品，如豆腐、豆浆等，应限制摄入。 5. 坚果类：杏仁、核桃、腰果等坚果，苯丙氨酸含量较高，需避免。 6. 高苯丙氨酸的水果：如香蕉，也应少吃。 总之，苯丙酮尿症患者的饮食控制至关重要，需要患者和家属严格遵循，以保证患者的健康。建议定期复查苯丙氨酸水平，根据结果调整饮食。
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