七十多岁老人患有高血压且刚经历胰腺炎出院,饮食需特别注意。要遵循清淡、易消化、营养均衡、少食多餐、避免刺激性食物等原则。 1. 清淡饮食:减少油脂摄入,如避免油炸食品、动物内脏等。 2. 易消化食物:选择米粥、面条、蒸蛋等,减轻胰腺负担。 3. 营养均衡:保证摄入足够的蛋白质,如瘦肉、鱼类、豆类;适量摄入蔬菜和水果,补充维生素和矿物质。 4. 少食多餐:避免一次进食过多,可每日 5-6 餐。 5. 避免刺激性食物:忌辛辣、生冷、高盐食物,如辣椒、冰淇淋、咸菜等。 6. 控制糖分摄入:防止血糖升高,影响高血压病情。 7. 限制饮酒:酒精会刺激胰腺,加重病情。 总之,老人的饮食调整需要耐心和细心,家属要密切关注老人的身体状况,如有不适及时就医。
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程康林 主任医师 中山大学附属第六医院
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程康林 主任医师 中山大学附属第六医院
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