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全脂奶和脱脂奶有何区别
疾病：提问于 2014-01-01 21:15 -
病情描述：
全脂奶和脱脂奶有何区别
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回答1
全脂奶和脱脂奶在脂肪含量、营养成分、口感、适用人群和对健康的影响方面存在区别。身体感到不适时，务必及时就诊，听从医生的建议进行诊治，不要自己擅自用药。
1.脂肪含量：全脂奶脂肪含量约3.5%-4.2%，脱脂奶脂肪含量极低。
2.营养成分：全脂奶富含天然维生素A、D等脂溶性维生素，脱脂奶部分营养流失。
3.口感：全脂奶口感浓郁，脱脂奶相对清淡。
4.适用人群：一般人群均可饮用全脂奶，有高血脂、肥胖等人群适合脱脂奶。
5.对健康影响：全脂奶适量饮用有益，过量可能增加心血管负担；脱脂奶脂肪摄入少，更适合控制脂肪摄入。
总之，选择全脂奶还是脱脂奶，应根据个人健康状况和需求来决定。-
- 史琳娜 副主任医师 营养科 南方医科大学南方医院 (三级甲等) 擅长：肥胖症、脂肪肝、糖尿病、高尿酸血症、痛风...
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