鳕鱼富含多种营养成分,对人体健康有诸多益处,包括蛋白质、维生素、矿物质等。当身体感到不适时,务必及时就医,听从医生的指示进行诊治,不宜自己随意用药。
1.蛋白质丰富:是身体组织和细胞的重要构成成分。
2.维生素多样:含维生素A促进视力,维生素D助钙吸收。
3.矿物质充足:镁元素保护心血管,钙、磷有助于骨骼健康。
4.脂肪含量低:适合控制体重和血脂。
5.氨基酸全面:比例接近儿童需求,易被消化吸收。
6.含胰岛素:对糖尿病患者有一定帮助。
鳕鱼营养价值高,是老少皆宜的优质食品。
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