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红菜苔的营养价值有哪些
疾病：提问于 2014-01-01 15:16 -
病情描述：
红菜苔的营养价值有哪些
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回答1
红菜苔营养丰富，包含多种对人体有益的成分，如矿物质、维生素等。关爱自己，从关注健康开始。身体不适时，请及时就医，并在医生指导下合理用药。
1.矿物质丰富：富含钙、磷、铁等，有助于维持骨骼健康和正常的生理功能。
2.维生素多样：含大量维生素C，能增强免疫力；胡萝卜素含量高，可转化为维生素A，对眼睛有益。
3.膳食纤维：促进肠道蠕动，预防便秘。
4.抗氧化成分：有助于抵抗自由基损伤，延缓衰老。
5.低热量高营养：适合控制体重时食用。
红菜苔营养价值较高，适量食用有益健康。-
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