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川椒有什么营养价值？
疾病：提问于 2015-09-26 08:52 -
病情描述：
川椒有什么营养价值？
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回答1
川椒果皮含有挥发油，油的主要成分为柠檬烯（Limonene）、枯醇（Cumicalcohol）、?牛儿醇（Geraniol）。此外并含有植物甾醇及不饱和有机酸等多种化合物。
1.川椒气味芳香，可除各种肉类的腥膻臭气，能促进唾液分泌，增加食欲；
2.有研究发现，花椒能使血管扩张，从而能起到降低血压的作用；
3.服食川椒水能驱除寄生虫。-
- 刘慧平 副主任医师 外科 长治市中医院 (三级甲等) 擅长：中西结合治疗痔、瘘、肛周脓肿、脱肛、肛裂...
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回答2
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