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白开水冲蜂蜜喝是否致癌及如何冲泡更好
疾病：蜂蜇伤提问于 2017-10-20 12:05 -
病情描述：
白开水冲蜂蜜喝是否致癌及如何冲泡更好
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回答1
白开水冲蜂蜜喝不会致癌。但冲泡方式会影响蜂蜜的营养，不同水温效果不同。若感身体不适，请立即寻求专业医疗帮助，遵循医生指导进行治疗，切勿随意服药。
1.营养保留：温水冲泡能较好地保留蜂蜜中的营养成分。
2.口感差异：开水冲泡可能使蜂蜜口感变酸。
3.功效影响：温水冲调更利于发挥蜂蜜养颜、降火等功效。
4.错误方式：用开水冲会破坏蜂蜜中的酶类和维生素。
5.适宜水温：40℃左右的温水是较理想的冲泡温度。
总之，为充分获取蜂蜜的营养和功效，建议用温水冲泡。-
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