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咖喱粉具有哪些营养价值？
疾病：提问于 2015-09-26 11:34 -
病情描述：
咖喱粉具有哪些营养价值？
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回答1
咖喱粉具有增进食欲、促进血液循环、抑制癌细胞等营养价值，还能协助伤口复合和预防老年痴呆症。身体健康为重，一旦感到不适，应及时就医，避免自行诊断用药带来的风险。
1.增进食欲：含辣味香料，能促进唾液和胃液分泌，增加胃肠蠕动。
2.促进血液循环：可达到发汗目的。
3.抑制癌细胞：所含姜黄素能激活肝细胞并抑制癌细胞。
4.协助伤口复合：有助于伤口的愈合。
5.预防老年痴呆症：对大脑健康有一定益处。
合理食用咖喱粉可获取一定营养，但也要注意适量。-
- 孙诗博 主治医师 营养科 惠州市中心人民医院 (三级甲等) 擅长：肿瘤、糖尿病、脑卒中病人的营养支持与治疗...
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