西洋参又叫花旗参,味甘、微苦,性寒,归心、肺、肾经,具有滋阴补气、生津止渴、生津止渴、消除疲劳、安神益智的功效。那么,吃西洋参是否降糖?下面咱们就谈谈。 西洋参主要成分为:人参皂苷R0、Rb1、Rg1、Re和假人参皂甙F11。 药理作用:有抗疲劳、抗利尿、抗缺氧,镇静、兴奋中枢的作用。但作用较人参缓和。尚具有影响脂质、蛋白质代谢及降血糖作用,但均较人参为弱。具体作用为: 1、人参皂苷。 人参皂苷的不同单体都能对抗不同糖尿病模型引起的高血糖,增强胰岛素对糖代谢的影响。通过在早期糖尿病肾病患者服药过程中加用人参总皂苷75 mg/d,检测到患者尿微量白蛋白(提示肾脏功能异常)排泄量显著降低,同时发现患者并发症也减轻。主要原理是人参皂苷能够促进脂肪细胞利用葡萄糖抑TNF-的促脂解作用,从而调节糖脂代谢,降低高血糖血清总胆固醇(TC)和甘油三酯(TG)的水平,促进胰岛素分泌,提高血清高密度脂蛋白(HDL-C)和胰岛素含量,兴奋垂体-肾上腺皮质系统,增加胰岛素的敏感性,改善胰岛素抵抗,改善肾脏功能。 2、人参多糖。 从西洋参中可分离出多种具有降血糖活性的多糖。单糖类有葡萄糖、果糖和山梨糖;低聚糖类有人参三糖、麦芽糖和蔗糖,总含量为22.9%一34.7%;总糖(包括淀粉、果胶、单糖和低聚糖)含量为65.27%-73.98%。人参多糖给糖尿病模型小鼠腹腔注射20 min后,即可检测到血清胰岛素含量的增加,对切除肾上腺的大鼠仍能降低其血糖和肝糖原。主要原理是人参多糖增强机体网状内皮系统的吞噬功能,同时增加机体的非特异性免疫细胞的免疫功能,促进外周组织和靶器官对糖的利用。 3、人参多肽。 人参多肽增加了葡萄糖的利用率并减少肠道对葡萄糖的吸收降低血糖。从西洋参参根中提取的人参多肽按50~200 mg·kg-1的剂量给正常大鼠和多种糖尿病模型大鼠静脉注射,实验动物的血糖值均明显降低,且血糖的降低随剂量的增加而增加,并且实验动物的肾上腺素对肝糖原的分解能力也增强,肾上腺切除并未影响其降低肝糖原的作用。 需要注意的是,西洋参不可长期食用。西洋参性寒,有滋补功效,是一味补气养阴的中药,适用于阴虚火旺者食用,血糖较高者可以服用西洋参辅助降血糖,但绝对不可以代替药物,要根据个人体质选择进补,建议在医生指导下选择应用。
一般需要做糖化血红蛋白、空腹血糖、糖耐量实验、随机血糖的检查。
根...
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