正确食用黑米,要考虑烹饪方式、搭配食材、食用频率、适宜人群、食用禁忌等。一旦身体出现不适,应立刻就医,遵从医生的指示进行治疗,不宜自行开药。
1.烹饪方式:可煮粥、煮饭或制作点心,煮前需浸泡。
2.搭配食材:与红枣、桂圆等搭配,营养更丰富。
3.食用频率:每周2-3次为宜。
4.适宜人群:一般人群均可,尤其适合贫血、肾虚者。
5.食用禁忌:消化功能弱者不宜多食。
合理食用黑米,能为身体补充营养,但要注意上述要点。
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