哪些食物胆固醇高_即问即答

哪些食物胆固醇高 疾病：胆固醇提问于 2018-07-19 17:00: 病情描述：

我平时很注意自己的饮食，因为到了我这个年纪，身体难免会出现问题，前段时间我又经常觉得自己头晕，而且感觉身体一天不如一天，后来去医院检查，医生说我的胆固醇含量很高，要注意平时的饮食习惯，我想问一下哪些食物是胆固醇高的？

回答1
您好，动物的脑子含量最高，其次是禽蛋黄禽蛋和动物的内脏。如鹅蛋、鸭蛋、松花蛋、鹌鹑蛋、鸡蛋、猪肝、猪肾、猪肺、鸡肝、鸭肝、虾皮、小虾米、蟹黄、蟹子、鱼子、墨斗鱼（乌贼）、鱿鱼、蚬、蚶肉、黄油、凤尾鱼。含中等量胆固醇的食物有：猪心、猪舌、猪肥肉、猪肚、猪大肠、猪肉松、腊肠、肥牛肉、猪排骨、鸡肉、猪夹心肉、鸭肉、红肠、花鲢、青鱼、河蟹、冰淇淋。含低量胆固醇的食物有：瘦肉、兔肉、黄鱼、带鱼、去皮鸡肉、鲤鱼、鳝丝、方火腿、白鱼、海蜇皮、牛奶、海参。豆类几乎不含有任何胆固醇。多吃蔬菜少吃甜食
李博维 主治医师心血管一科 广东药科大学附属第一医院 (三级甲等) 擅长：心力衰竭等心内科危急重症疾病诊疗
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